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TRATTORIA CINECITTà
Vorspeisen
Salate
Pinsa
Nudelgerichte
Gefüllte Nudeln
Fleischspezialitäten
Fischspezialitäten
Desserts
Vorspeisen
Büffelmozzarella
nach Caprese Art
13,90 €
Rinder Carpaccio
mit Sellerie und Grana Padano
13,50 €
Gemischte italienische Wurst,
dazu Käsespezialitäten
13,50 €
Meeresfrüchtesalat
14,90 €
Burrata
gefüllt Mozzarella mit Sahne und Mozzarellastreifen mit Parmaschinken
13,90 €
Vitello Tonnato
12,50 €
Gemischte Vorspeisen Cinecitta
mit Gemüse, Meeresfrüchtesalat, Mozzarella und Caprese
15,90 €
Salate
Fenchelsalat
mit Orangen
8,90 €
Tomatensalat
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
8,90 €
Rucolasalat
mit Steinpilzen und Grana käse
12,90 €
Pinsa
Alle Gerichte werden mit Weizen, Sojamehl, Reismehl, Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pinsa Romana Regina
mit Basilikum
8,00 €
Pinsa Romana Calabrese (scharf)
mit Frische Salsiccia mit Fenchelkerne
9,90 €
Pinsa Romana Quattro Stagioni
mit Vorderschinken, Salami, Artischocken und Pilzen
10,50 €
Pinsa Romana Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50 €
Pinsa Romana Riviera
mit Mortadella und Rucola, ohne Tomatensauce
10,50 €
Pinsa Romana Vegetariana
mit gegrilltem Gemüse (Zucchini, Aubergine und Paprika)
10,50 €
Pinsa Romana Rustica (scharf)
mit geräuchertem Scamorza, Frische Salsiccia mit Fenchelkerne und Zwiebeln, ohne Tomatensauce
10,90 €
Pinsa Romana Bufalina
mit kaltem Büffelmozzarella und Rucola
12,00 €
Pinsa Romana Parma
mit Parmaschinken und Grana Padano käse
12,50 €
Pinsa Romana Valtellina
mit Bresaola (Rinder Schinken), Kirschtomaten und geriebenem Ricotta Käse, ohne Tomatensauce
13,00 €
Pinsa Romana Sudtirol
mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischem Speck und Steinpilzen
13,50 €
Pinsa Romana Gladiatore
mit Tomatensauce, Mozzarella, Bacon und Peperonicreme
10,50 €
Pinsa Romana Carpaccio
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rinder Carpaccio, Rucola, Grana Padano Käse und Kirschtomaten
13,90 €
Pinsa Romana Salmone
mit Mozzarella, Lachs Carpaccio, Rucola und ohne Tomatensauce
13,50 €
Pinsa Romana Genovese
mit Mozzarella, Basilikumpesto, Grana Padano Käse, Kirschtomaten im Ofen und ohne Tomatensauce
11,50 €
Pinsa Romana Cinecitta
mit Mozzarella, Spanferkel, Kirschtomaten im Ofen, Grana Padano Käse und ohne Tomatensauce
13,90 €
Pinsa Romana Disney
mit Tomatensauce, Mozzarella, Wurst und Pommes frites
10,50 €
Pinsa Romana Paesana (scharf)
mit Tomatensauce, Mozzarella, Calabrese wurst und Tropea rote zwiebeln
11,90 €
Pinsa Tartufata
mit Mozzarella, Trüffelcreme, Geschnittene Kartoffeln und frischen Trüffeln, ohne Tomatensauce
15,50 €
Pinsa Piemontese
mit Mozzarella, Langherinokäse, Bacon, Zwiebeln und Cocktailtomaten, ohne Tomatensauce
14,50 €
Pinsa Contadina
mit Tomaten, Mozzarella, Cocktailtomaten, getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln und Grana Padano käse
14,50 €
Pinsa Calabrisella (scharf)
mit Mozzarella, Cocktailtomaten, Spianat Calabrese Wurst und Anduia
13,50 €
Pinsabrot
mit Öl und Oregano
4,90 €
Nudelgerichte
Tagliatelle mit Steinpilzen
14,90 €
Paccheri mit Rinderstreifen (scharf)
in Tomatensauce
14,90 €
Risotto alla Milanese
mit Safran und Grana Padano käse
12,50 €
Spaghetti mit Meeresfrüchten
16,90 €
Fusilli mit salsiccia mit Fenchelkerne und Cime di Rapa
14,50 €
Spaghetti alla Carbonara
nach italienischer Art, ohne Sahne
12,50 €
Tagliolini mit Trüffeln
in Grana Padano Käse geschwenkt
18,90 €
Gnocchi mit Gorgonzola
9,90 €
Spaghetti alla Arrabiatta
10,50 €
Spaghetti alla Bolognese
10,90 €
Tortellini mit Sahne und Schinken
9,90 €
Rigatoni überbacken
mit Bolognese, Schinken, Erbsen und Pilzen
10,90 €
Gefüllte Nudeln
Gefüllte Tortelloni
mit Parmaschinken und Feige in Käsecreme
13,90 €
Gefüllte Ravioli
mit Ricotta und Spinat in Safransauce
13,90 €
Fleischspezialitäten
Scaloppina alla Siciliana
mit Auberginen in Weißweinsauce
19,90 €
Wienerschnitzel
mit Pommes frites
14,00 €
Cordon Bleu
17,90 €
Saltimbocca alla Romana
19,90 €
Argentinisches Steak
mit Steinpilzen
27,90 €
Fischspezialitäten
Dorade Royal
vom Grill mit Gemüse und Ofenkartoffeln
23,90 €
Gemischter Fisch Teller
vom Grill (Dorade Filet, Lachs Filet und Baby Calamari) mit Gemüse und Ofenkartoffeln
27,50 €
Lachsfilet
mit Weißweinsauce und Kapern
22,50 €
Desserts
Tiramisu
5,90 €
Schokoladen-Souffle
6,90 €
Pinsa Nutella
6,90 €
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